مقاطع الخبز على خبزك تعني في الواقع شيئا ما - فيما يلي ما تحتاج إلى معرفته

هل ترغب في شراء أفضل رغيف خبز من السوبر ماركت؟ ألق نظرة على مشبك الخبز الملون على الحقيبة.

عندما تتدحرج استراحة الغداء ، يمكنك التوجه إلى الثلاجة لطلب المزيج المفضل لديك من اللحم وكذلك الجبن لصنع ساندويتش. أو يمكنك تحضير سلطة الدجاج المشوية الكريمية سهلة وسريعة للغاية المكونة من 3 مكونات. مع الطماطم المقطعة رقيقة وأيضا الخضر المقرمشة؟ يم!

ومع ذلك، تحتاج كل هذه السندويشات إلى عنصر واحد حاسم: رغيف خبز طازج. لا يمكن لأي كمية من الخردل أو الأفوكادو المهروس الذي تنشره على تلك القطع التعامل مع الخبز الذي سبق ظهوره. كيف يمكنك التعرف على ما إذا كنت تحصل على أفضل رغيف ممكن عندما تتوجه إلى متجر البقالة الخاص بك؟ لحسن الحظ ، هناك تلميح يسهل العثور عليه على عبوة المنتج التي تعتبر ضرورية لفك تشفير جودة الرغيف - مقاطع الخبز.

ما هيمشابك الخبزعلى أكياس الخبز؟

الحصول على رغيف خبز من مخبز متجر المواد الغذائية هو خيارك الأفضل للحصول على شيء طازج. بشكل عام ، تم خبز هذه الأرغفة في غضون يوم أو أكثر عندما تكون متاحة للبيع في المتجر. ومع ذلك ، لمعرفة متى تم خبزه بدقة ، فأنت تريد إلقاء نظرة على مشبك الخبز الملون أو ربطة العنق الملتوية التي تغلق الحقيبة. تسمى هذه العناصر البلاستيكية "علامة الكيس" (المعروفة أيضا باسم علامات تبويب الخبز أو مقاطع الأكياس أو مقاطع أكياس الخبز أو أبازيم الخبز). عندما تم تجهيز الرغيف على رفوف المتجر ، يوحي ظل العلامة.

ماذا تعني الألوان على مقاطع الخبز؟

تشير هذه العلامات المرمزة بالألوان إلى تاريخ خبز الخبز وتعبئته. إنه يساعد الفريق على تتبع ما تم خبزه عند الخبز ، حتى يتمكنوا من إخراج الأرغفة القديمة كما هو مطلوب. معظم متاجر المواد الغذائية تمتثل للروتين أدناه:

الاثنين -- أزرق

الثلاثاء -- أخضر

الخميس-- أحمر

الجمعة-- أبيض

السبت-- أصفر

هل تتساءل أين الأربعاء والأحد أيضا؟ تأخذ العديد من محلات خبز الخبز استراحة تصنيع في تلك الأيام.

بالضبط كيف يمكنني أن أضع في اعتباري الجدول الزمني للألوان المرمزةمشابك الخبز?

نظرا لأنك تدرك أن العلامات المرمزة بالألوان تعني في الواقع شيئا ما ، فكيف يمكنك أن تضع في اعتبارك اللون الذي يشير إلى أي يوم؟ لحسن الحظ هناك طريقة سهلة للغاية لتذكر الجدول الزمني. تتوافق الظلال مع أيام الأسبوع بالترتيب الأبجدي: الأزرق (الاثنين) ، الصديق للبيئة (الثلاثاء) ، الأحمر (الخميس) ، الأبيض (الجمعة) ، ثم الأصفر (السبت). على سبيل المثال ، إذا كان يوم الثلاثاء ، فستنوي البحث عن رغيف خبز مع علامة زرقاء أو خضراء.